Version française Transition Écologique
Récolte de miel 2022
Publié le 18 juillet 2024
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Mis à jour le 18 juillet 2024
Cette année, la 5ème édition de récolte du miel a eu lieu, le mardi 12 juillet 2022, encadrée par l’apiculteur de la ville de Nanterre, Grégoire Delachaux.
Nous avons eu le plaisir d’accueillir deux étudiant.e.s Dimitri, étudiant en Licence et Yvonne, étudiante à l’Université de la Culture Permanente (UCP) dans notre équipe de bénévoles, tous deux ravi.e.s de pouvoir mettre en pratique, tout au long de la journée, des notions abordées lors d'ateliers d’apiculture suivis au printemps dernier.
L’enlèvement des hausses des ruches, la désoperculation des alvéoles, l’extraction ainsi que le filtrage du miel n’ont désormais plus de secret pour eux ! Près de 90 kg de miel ont été extraits dans le laboratoire de cuisine du CROUS.
Nous espérons que vous participerez à la récolte de l'année prochaine, nombreuses et nombreux. En attendant, rendez-vous bientôt pour goûter le miel de la récolte !
L’enlèvement des hausses des ruches, la désoperculation des alvéoles, l’extraction ainsi que le filtrage du miel n’ont désormais plus de secret pour eux ! Près de 90 kg de miel ont été extraits dans le laboratoire de cuisine du CROUS.
Nous espérons que vous participerez à la récolte de l'année prochaine, nombreuses et nombreux. En attendant, rendez-vous bientôt pour goûter le miel de la récolte !
Mis à jour le 18 juillet 2024